منتدى لا تـحـزن إن الله مـعـنـا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى لا تـحـزن إن الله مـعـنـا

 
الرئيسيةشريط الاهدائادأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الحمام المحشى بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لاتحزن
مديرة منتدى لاتحزن إن الله معنا
مديرة منتدى لاتحزن إن الله معنا
لاتحزن


عدد المساهمات : 567
نقاط : 58416
تاريخ التسجيل : 05/04/2009
الموقع : منتدى لاتحزن إن الله معنا

الحمام المحشى بالفريك Empty
مُساهمةموضوع: الحمام المحشى بالفريك   الحمام المحشى بالفريك I_icon_minitimeالسبت أبريل 11, 2009 6:30 pm

الحمام المحشى بالفريك


يعتبر من الأطباق الرئيسية ، ويتكون من الحمام الذى يعد من الطيور صغيرة الحجم ، وهو طبق مرتفع السعرات الحرارية .

المقادير :
- 1 زوج حمام زغاليل .
- 4/3 فنجان فريك .
- 1 بصلة مفرية وأخرى صحيحة .
- 1 ملعقة متوسطة سمن – ملح – فلفل – حبهان .
- كبد وقوانص الحمام .
الطريقة :
- ينظف الحمام ويغسل جيداً ويتبل بالملح والفلفل .
- تعمل خلطة الحشوة من الفريك والبصل المفرى المدعوك بالفلفل والملح .
- يحشى الحمام بالخلطة ويكتف .
- يغلى الماء ويضاف إليه البصل والملح ويلقى فيه الحمام حتى ينضج ، يرفع من ماء السلق ويحمر .
- يقدم ساخناً مجملاً فى البقدونس .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamonta.forum-canada.com
 
الحمام المحشى بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» انواع الحمام ( سبحان الخالق )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لا تـحـزن إن الله مـعـنـا :: منتدى المرأة والأسرة :: منتدى المطبخ والمائده-
انتقل الى: